Kokia įranga yra pieno aušintuvas?
Tai savotiška šaldymo įranga, kuri per 2–3 valandas atvėsina šviežiai spaustą pieną nuo 36°C iki 4-5°C. Tai taip pat viena iš daugelio pieno įmonių naudojamų įrenginių.
Kadangi ką tik išspausto pieno temperatūra yra gana aukšta, jis nėra palankus konservavimui, todėl taip pat būtina naudoti šalto pieno aušintuvą vėsinimui, o galutiniam saugojimui – pasterizavimą ir kitas technologijas.
Koks yra pieno aušintuvo aušinimo būdas?
Yra dviejų tipų tiesioginis ir netiesioginis aušinimas. Pirmajame naudojamas šaltnešis (šaldymo agentas), kad šiluma tiesiogiai keistųsi su pienu per garintuvą, tačiau šio aušintuvo viduje esanti konstrukcija turi būti pagaminta iš maistinio nerūdijančio plieno.
Pastarasis netiesioginis aušinimas gali naudoti šaltnešį pienui aušinti per garintuvą, kad atvėsintų šaltnešį (vandenį arba sūrymą). Tai reiškia, kad vanduo iš čiaupo gali būti naudojamas tiesiogiai patekti į aušintuvą, kad būtų aušinamas, o tada prasiskverbti per šalčio ir šilumos mainų barjerą.
Kiek kainuoja pieno aušintuvas?
Tam reikia nustatyti kainą pagal tikrąją suderintą galią ir aušinimo pajėgumą. Vieneto kaina yra didelė arba maža. Jei galia nėra didelė, aušinimo problemą gali išspręsti dešimtys tūkstančių juanių. Jei galia yra daugiau nei dešimtys arklių ir aušinimo pajėgumas, kaina bus didesnė. Dešimt, 200 000 ar net šimtai tūkstančių RMB.
Kuo skiriasi pieno aušintuvo garintuvas nuo standartinio?
Jei naudojamas tiesioginio aušinimo metodas, garintuvas turi būti pagamintas iš maistinio nerūdijančio plieno ir iš sustiprintos storos sienelės, kad vėliau fluoro nutekėjimas nepakenktų pieno saugai ir kokybei. Nors tiesioginis aušinimo efektas yra geras, ilgalaikis naudojimas turi trūkumų. Rekomenduojama naudoti netiesioginį aušinimo metodą. Pienas ir vanduo tarpsluoksnyje keičia šaltį ir šilumą, o tai tikrai pasitarnauja vėsinimui, todėl nesukels pieno pavojaus maisto saugai.Dongguan Jiusheng Machinery Co., Ltd.specializuojasi gamybojeoru aušinami aušintuvai, Vandeniu aušinami aušintuvai, Atidarykite aušintuvus, Sraigtiniai aušintuvai, Oru aušinami dėžiniai aušintuvai, Vandeniu aušinami dėžiniai aušintuvaiir kt.
